世界粮食日的由来:1972年,由于连续两年气候异常造成世界性粮食欠收,出现了世界性粮食危机。联合国粮农组织于1973年和1974年相继召开了第一次和第二次粮食会议,以唤起全球特别是第三世界注意粮食及农业生产问题,敦促各国政府和人民采取行动,增加粮食生产,更合理地进行粮食分配,与饥饿和营养不良作斗争。但是,问题并没有得到解决,世界粮食供需形势更趋严峻。
1979年11月,第20届联合国粮农组织大会决议确定1981年10月16日(10月16日为联合国粮农组织创建纪念日)为首届世界粮食日,此后每年的这一天都定为“世界粮食日”,其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。
今天是第41个世界粮食日,主题是“行动造就未来。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活。”
今年以来,新冠肺炎疫情持续在全球范围扩散蔓延,全球粮食供应秩序面临严峻挑战。为此,联合国粮农组织呼吁,全球各国团结一致,采取多种措施提高粮食体系的可持续性和冲击抵御力,帮助最弱势群体恢复生活。在政府通力合作的同时,每个个人也应该有所作为,从自己做起,从小处做起,从家庭做起,坚决制止餐饮浪费,培养有利于绿色发展、可持续发展的饮食习惯,共同致力于维护全球粮食安全。
我们平常去饭堂打饭的时候,可以打合适自己的分量,节约粮食。做到平时吃饭,不剩饭、不剩菜,珍惜粮食。保持餐桌的整洁,吃完后要清理餐桌,做好个人卫生。把餐具放到学校提供回收的地方,不要随意丢下。在外就餐,要适量点菜,大吃大喝、奢华放纵,不但是铺张浪费,更是有损健康。于卫生问题,现在在外就餐时,需要使用公筷,现提倡分餐、简餐、份饭,提倡节约、卫生、合理的饮食“新食尚”。剩菜打包,一粥一饭,当思来之不易。讲卫生不浪费主动做到合理饮食我们都是行动者珍惜粮食,从自身做起。(文字,图片摘自于网络)